Currywurst

Die deutsche Currywurst passt oft nicht in eine Diät rein. Aber hier zeige ich euch eine "leichte Variante" und ich garantiere euch, dass sie euch schmecken wird! 


Zutaten für 4 Portionen:

12 Geflügelwiener 
1 Tl Rapsöl
2 Dosen gehackte Tomaten
100 ml Apfelsaft
2 Tl Honig
1-2 Tl Sojasoße
1 Prise Chili
Kurkuma, Paprika edelscharf und Currypulver nach Geschmack
Salz



Als Beilage könnt ihr z.B. Backofenpommes, Selbstgemachte Wedges oder Brötchen essen.



Zubereitung:

Schneidet die Würstchen in Scheiben und bratet sie in einer Pfanne mit dem Öl an. Danach stellt ihr die Würstchen beiseite. 



Kocht die gehackten Tomaten zusammen mit dem Honig, Apfelsaft und Sojasoße auf. Würzt die Soße mit dem Curry-,Paprika-,Kurkuma- und Chilipulver. Salzt anschließend die Soße. Danach können die Würstchen in der Currysoße erwärmt werden. 





Serviert die Currywurst mit der Beilage eurer Wahl und lässt es euch schmecken! 









Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!