Knuspermüsli

Die gekauften Frühstücksflocken sind meistens überzuckert. Und wie ihr euer eigenes Knuspermüsli selbst machen könnt, zeige ich euch mit folgendem Rezept!


Ihr benötigt für ein großes Glas folgende Zutaten:

500g Haferflocken
2-3 Hände voll gemischte Nüsse:  Walnuss, Pekannuss, Paranuss
1 El Sesam
2 El getrocknete Früchte: Cranberries, Sultaninen, Kirsche
125g Honig



















Zubereitung:

Heizt den Backofen auf 170°C Umluft auf. 
Vermischt die Haferflocken mit den Nüssen, Sesam und Honig. Legt alles anschließend auf ein mit einem Backpapier belegtem Backblech und röstet das Müsli 20 min. lang im Backofen. Wendet das Müsli alle 5 min. mit einem Löffel.











Wenn das Müsli fertig geröstet ist, müsst ihr es abkühlen lassen und dann mit den Trockenfrüchte mischen. Danach kann es in einem Glas aufbewahrt werden.





Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen! Lasst euch das selbstgemachte Müsli mit Milch, Joghurt oder Quark zusammen mit frischen Früchten schmecken! :-)