Cremige Nudel-Lauch-Pfanne mit Hähnchen

Ich zeige euch ein leckeres Abendessen, dass wirklich schnell zubereitet ist und keinen Aufwand. Was ihr dafür braucht zeige ich euch hier:


Ihr benötigt für 4 Portionen folgende Zutaten:


240g Nudeln (Tagliatelle)
600g Hähnchenbrustfilet
2 Porreestangen
40g Parmesan
4 EL Rama Cremefine wie Creme fraîche
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer und Muskatnuss



Zubereitung:

Kocht die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser
Schneidet die Porreestangen in Ringe, reibt den Parmesan fein und würfelt das Hähnchenfleisch.

Erhitzt einen Teelöffel Öl in einer Pfanne und bratet das Hähnchenfleisch ca 5 Minuten von jeder Seite an.










Fügt anschließend den Lauch hinzu und dünstet ihn für ca weitere 5 Minuten mit.









Anschließend streut den Parmesan über das Hähnchenfleisch-Lauchgemisch und lasst diesen schmelzen. Anschließend könnt ihr die fertig gekochten Nudeln unterheben und mit Rama Cremefine wie Creme Fraîche, Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.







Anschließend könnt ihr die Tagliatelle servieren :-)





Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!